LA FAVO'
La Favò che si svolge ogni anno a fine luglio ad Ozein, frazione di Aymavilles. La festa è nata per valorizzare questo piatto prelibato, la "Favò" appunto, i cui ingredienti sono tipicamente alpini: pasta, fontina, pane nero abbrustolito nel burro, salsiccia, burro e gustosissime fave.
La sagra è l'occasione per conoscere il borgo di Ozein e apprezzare uno dei piatti più apprezzati della cucina regionale.
Sabato sera, a partire dalle 18.30 ci sarà Ozeinta Veillà con la quale vi immergerete in un'atmosfera di altri tempi, riscoprendo la tradizione, l'artigianato, i prodotti tipi e i giochi d'antan per bambini. La festa prosegue poi con balli e canti folkloristici. Serata danzante.
Domenica alle 11.30 ci sarà la Mini Cronoscalata di Leudze, gara non competitiva aperta ai bambini fino ai 10 anni, con tanti premi per tutti. Si potrà degustare la favò sia a pranzo che a cena.
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