Rajche
EVENTO CONCLUSO
Il comune di Subiaco è lieto di presentare la 7^ edizione di Rajche, la manifestazione che va alla scoperta delle radici sublacensi.
L'evento avrà luogo dal 28 al 30 agosto 2015 a Subiaco.
28 agosto 2015 - La prima serata sarà dedicata alla cultura locale e dialettale, con la presentazione del libro “Ju pappaciuccu” e, a seguire, “L’anema Subbjacciana non s’aria a murì” di Benedetto Bagnani.
29 agosto 2015 - passeggiata enogastronomica: muniti di sacca e calice, i visitatori potranno tuffarsi in una sorta di tour con ben 26 portate della cucina tipica del territorio, realizzate al momento seguendo le ricette della tradizione:
- panzanella e frittegli come antipasti
- strozzapreti alla subbjacciana
- canestrini ai 4 formaggi e giganti porcini e tartufo
- trippa
- arrosticini
- coratella
- dorgi fritti
- cazzotti fritti
30 agosto 2015 - dalle ore 10.30 Di Legno, di canna, di Pelle - Mostra Mercato di Liuteria tradizionale
A chiusura della manifestazione verrà invece allestita la tradizionale panarda, una cena all’aperto, mentre il caratteristico Ballo della Pantasema vi saluterà al prossimo anno.
Dettagli dell'evento
Data dell'evento:
dal 28 Agosto 2015 al 30 Agosto 2015
Categoria: Feste e Folklore
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Inserito da:
Sagrando
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